Frühjahrshit ab 10 Personen, ganzjährig verfügbar
17,99 € p. P.
- Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne Soße
- Schweinebraten in Rahmsoße mit frischen Champignons
- hausgemachte frische Spätzle
- Gemüsevariationen
Sommerhit ab 10 Personen, ganzjährig verfügbar
17,99 € p. P.
- verschieden panierte Schnitzel
- Schweinebraten in Zwiebelsoße
- frische Salate der Saison mit hausgemachter Salatsoße
- Rosmarinkartoffeln
Herbsthit ab 10 Personen, ganzjährig verfügbar
17,99 € p. P.
- Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champignons
- Putenbraten in Currysoße
- Petersilienkartoffeln
- Gemüsevariationen
Winterhit ab 10 Personen,ganzjährig verfügbar
18,99 € p. P.
- Grillschinken am Stück
- Putengeschnetzeltes in Rahmsoße
- Kartoffelsalat
- hausgemachte frische Spätzle
- Gemüsevariationen
Vier Jahreszeiten-Hit ab 10 Personen, ganzjährig verfügbar
17,99 € p. P.
- Grilladen mit Minifrikadellen
- Gemüsevariationen
- hausgemachter Kartoffelgratin
- leckerer Schwedensalat
Schlemmerbuffet ab 10 Personen
26.99 € p. P.
- frische Salate der Saison mit Joghurtdressing und Croutons
- gefüllter Schweinebraten in Sauce mit frischen Champignons
- Hähnchenbrustfilet in Curryrahm
- Pariser Kartoffel
- frische hausgemachte Spätzle
- Gemüsevariationen
- mousse au chocolate aus eigener Herstellung
Genießerbuffet ab 20 Personen
29,99 € p. P.
- Fischplatte vom geräucherten Lachs und geräucherter Forelle mit Meerrettichsahne (kalt)
- Fischfilet in Dillrahmsauce
- Putenbraten mit Broccolirahm
- Rindergeschnetzeltes in Rotweincreme
- Petersilienkartoffel
- hausgemachte frische Spätzle
- Gemüsevariationen
- mousse au chocolate mit Schokostückchen aus eigener Herstellung
Bratendreierlei ab 20 P.
26,99 € p. P.
- Schweinebraten in Rahmsauce mit frischen Champignons
- zarter Rinderbraten in Burgunderrahm
- Putenbraten in Currycreme
- Rosmarinkartoffeln
- frische hausgemachte Spätzle
- Gemüsevariationen
- Panna Cotta im Weckglas
- frischen Obstsalat im Weckglas
Italienisches Gourmetbuffet ab 20 P.
35,50 € p. P.
- Tomaten und Minimozzarella in hausgemachter Pesto
- Vitello tonnato vom Kalb mit Tunfischsauce
- Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
- frisch gebackene Minibrötchen
- frische Marktsalate mit hausgemachtem Joghurtdressing
- Rigatoni in feiner Sahnesoße mit Fischeinlage
- Osso bucco vom Kalb in einer Zwiebelsauce mit Tomaten
- Rosmarinkartoffel
- hausgemachtes Tiramisu im Glas
- Panna Cotta mit Fruchtspiegel im Weckglas
Italienisches Buffet ab 10 Pers.
28,99 € p. P.
- Tomaten und Minimozzarella in hausgemachter Pesto
- frische Marksalate mit hausgemachtem Dressing
- Osso bucco vom Schwein in einer Zwiebelsoße
- Rigatoni in feiner Sahnesoße mit Fischeinlage
- Rosmarinkartoffel
- hausgemachtes Tiramisu im Weckglas
- Panna Cotta mit Fruchtspiegel im Weckglas
Oma´s Küche ab 20 Pers.
20,99 € p. P.
- geschmortes Rinderbäckelchen in Zwiebelsoße
- heiße Minischnitzel
- Rosmarinkartoffel
- Kartoffelgratin
- Gemüsevariationen
Fränkisches Buffet ab 15 Pers.
22,99 € p. P.
- saftiger Grillschinken am Stück
- Schweinekrustenbraten in Biersauce
- Petersilienkartoffel
- hausgemachte Spätzle
- frische Salatvariationen mit Hausdressing
- Käseauswahl mit frischem Obst
- hausgemachter Matschko
- frisch gebackene Minibrötchen
Triologie vom Schmorbraten ab 20 Pers.
25,99 € p. P.
- Salatvariationen mit Joghurtdressing
- Rinderbäckelchen in Rotweinsauce
- Putenoberkeule ohne Knochen in Brokkolirahm
- geschmorte Schweinebraten in Zwiebelsoße
- leckere Kartoffelknödel
- hausgemachte Spätzle
- Gemüsevariationen
deutsches Gourmetbuffet ab 20 Pers.
32,50 € p. P.
- „Vitello tonnato“ von der Pute mit Tunfischsoße
- frische Salate der Saison mit Joghurtdressing oder Vinaigrette
- zart gebratener Roastbraten mit hausgemachter Remoulade
- deftige Schweinshaxenscheiben in Zwiebelsoße
- geschmorte Rinderbäckelchen in Rotweinsauce
- Putensteak mit Tomate und Käse überbacken
- Karottengemüse
- Lauchgemüse
- hausgemachte Spätzle
- hausgemachte Semmelknödel
- frischer Obstsalat
- Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu im Glas
Quer durch Europa ab 20 Pers.
29,99 € p. P.
- Salatvariationen mit Vinaigrette oder Joghurtdressing
- Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
- Antipasti – gegrilltes Gemüse
- griechischer Salat mit Schafskäse
- Schweinekrustenbraten in Biersauce
- Schweinefilettopf mit frischen Champignons in Rahmsauce
- Paellapfanne
- Rosmarinkartoffel
- hausgemachte Spätzle
- frisch gebackene Minibrötchen
Rustikales Buffet ab 20 Pers.
18,99 € p. P.
- gegrillter Schinken am Stück
- Schlemmerpfanne vom Schwein mit frischen Champignons
- Gemüsevariationen
- leckeres Kartoffelgratin
- hausgemachte Spätzle
Das bürgerliche Buffet ab 15 Pers.
20,99 € p.P.
- Hühnerbrüstchen in Currysauce
- verschieden panierte Schnitzel
- Schweinebraten in Biersauce
- Gemüsevariationen
- frische Salate mit hausgemachtem Joghurtdressing
- Rosmarinkartoffel
- hausgemachte Spätzle
Das deftige Buffet ab 15 Pers.
21,99 € p. P.
- Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce
- Rinderbraten in Rahmsauce
- Gemüsevariationen
- frische Salate der Saison mit hausgemachtem Dressing
- Rosmarinkartoffel
Das festliche Buffet ab 20 P.
32,99 € p. P.
- Indische Geflügelpfanne
- Rinderbraten mit Pfifferlingen
- Schweinefilet in Schnittlauchrahm
- Gemüsevariationen
- frische Salate der Saisaon mit hausgemachter Salatsoße
- Rosmarinkartoffel
- hausgemachte frische Spätzle
- rote Grütze mit Vanillesoße
- mousse au chocolate
- gemischte Käseplatte mit frischem Obst
- frisch gebackene Minibrötchen
Schlemmen exquisit ab 20 P.
30,99 € p. P.
- Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse
- geräucherter Lachs und geräucherte Forelle mit Meerrettichsahne
- Vitello tonnato mit hausgemachter Tunfischsauce und Kapern
- gemischtes Käsebrett mit frischem Obst
- Hirtensalat mit Schafskäse
- Minischnitzel und Minifrikadellen heiß
- Schweinelende in Pfifferlingsauce
- Kartoffelgratin
- hausgemachte Spätzle
- mousse au chocolate
- frisch gebackene Minibrötchen
Fisch und Fleisch ab 20 Pers.
25,99 € p. P.
- verschiedene Fischfilet in Zitronensauce oder Dillrahmsauce
- Schweinebraten in Champignonsrahm
- Gemüsevariationen
- Salate der Saison mit gerösteten Sonnenblumenkernen und hausgemachten Joghurtdressing
- frische hausgemachte Spätzle
- Pariser Kartoffel
- mousse au chocolate
- Obstsalat
Buffet Gaumenfreuden ab 20 P.
27,99 € p. P.
- Schweinebraten in Schnittlauchrahm
- Fischfilets heiß
- Spinat
- frische Salate der Saison mit Hausdressing
- Gemüsevariationen
- hausgemachte Spätzle
- Rosmarinkartoffel
- mousse au chocolate
- Schwedennachtisch
Fischbuffet & Schweinelende ab 20 P.
33,99 € p. P.
- Geräucherte Lachspralinen mit Meerrettichsahne
- verschiedene Fischfilet in Dillrahmsauce
- Schweinelende mit Pfefferrahm
- Gemüsevariationen
- frische Salate der Saison mit Hausdressing
- frische hausgemachte Spätzle
- Petersilienkartoffel
- Minibrötchen
- hausgemachtes Tiramisu
- frischer Obstsalat
Bayerischer Abend ab 20 P.
17,99 € p. P.
- ganze gegrillte Schweinshaxe
- Grillschinken am Stück
- heißer Fleischkäse am Stück
- bayrischer Krautsalat
- Kartoffelsalat
- Rosmarinkartoffel
- frisch gebackene Minibrötchen
- hausgemachter Matschko
Bratenbuffet mit süßem Abschluss ab 10 Pers.
25,99 € p. P.
- zarter Schweinebraten in hausgemachter Rahmsauce
- Rinderbraten in dunkler Sauce
- hausgemachte Spätzle
- Gemüse der Saison
- Schokomousse mit gerösteten Mandeln garniert
- Vanillemouse mit feinen Schokoperlen
Spanferkel gegrillt
ca. 350,- € für ca. 25 Personen
- gegrilltes Spanferkel mit hausgemachter Soße
Gyros
15,99 € p. P.
- Geschnetzeltes „Gyros Art“ mit hausgemachter Tzatziki
- Krautsalat
- Reis
Schweinebraten in Biersoße
13,99 € p. P.
- Schweinebraten in Biersoße
- Pariser Kartoffel
- Gemüsevariationen
Schweinefilet in Pfeffer- oder Schnittlauchrahm
19,99 € p. P.
- Schweinefilet in Pfeffer- oder Schnittlauchrahm
- Frische Spätzle
- Gemüsevariationen
Sauerbraten
21,99 € p. P.
- Sauerbraten
- Frische Spätzle
- Apfelrotkraut
Hausgemachte Rouladen
22,99 € p. P.
- Hausgemachte Rouladen
- Frische Spätzle
- Apfelrotkraut
- Hausgemachtes Tiramisu
Rindergulasch
22,99 € p. P.
- Zartes Rindergulasch
- Frische Spätzle
- Gemüsevariationen
- Frischer Salat und Salatsoße
Geflügelgeschnetzeltes
18,99 € p. P.
- Geflügelgeschnetzeltes in Curryrahm
- Reis
- Marktgemüse
- Frischer Salat und Salatsoße
Wald – und Wiesenfest
24,99 € p. P. ab 20 Personen
- Feldsalat mit Speckwürfel, gerösteten Sonnenblumenkerne und Balsamicodressing
- frisch gebackene Minibrötchen
- zartes Wildgulasch in dunkler Soße
- Preiselbeeren
- hausgemachte Semmelknödel
- leckeres Rotkraut
- feines Schwarzwurzelgemüse
- Minibrötchen
Jagdfieber
32,99 € p. P. ab 20 Personen
- hausgemachter Rotkrautsalat
- bunter Marktsalat der Saison mit Balsamicodressing und Croutons
- frisch gebackene Minibrötchen
- zarter Rehbraten in Rotweinrahm
- Preiselbeeren
- hausgemachte Kartoffelknödel
- deftiges Rosenkohlgemüse
- Vanillemousse
- Pflaumen-Tiramisu
Kalbsbäckelchen
25,99 € p. P. (ab 10 Personen)
- Salatvariationen mit Vinaigrette
- zarte Kalbsbäckelchen in Rahmsoße
- hausgemachte Spätzle
Rainer´s Spezialität
16,99 € p. P. ab 20 Personen
- 1 gegrillte Schweinshaxe
- heißer frisch gebackener Fleischkäse
- Rosmarinkartoffel
- Kartoffelsalat
- Mischgemüse
- hausgemachte Schlemmersauce
Andrea´s Spezialität
15,99 € p. P. ab 20 Personen
- halbe gegrillte Hähnchen
- Kartoffelsalat
- Salate der Saison mit Joghurtdressing
- mousse au chocolate
Hessisches Buffet
18,99 € p. P. ab 10 Personen
- geschmorte Schweinebäckelchen in Zwiebelsauce
- hausgemachte grüne Sauce
- Butterkartoffel
- hausgemachte Spätzle
- Gemüsevariationen
griechische Küche
20,99 € p. P. ab 20 Personen
- „Gyros“ Geschnetzeltes
- hausgemachte Tzatziki
- Krautsalat
- roter Reis
- Hacksteak
- Suflakispiesse
- Rosmarinkartoffel
- frische Salate der Saison mit Joghurtdressing
- Bohnengemüse
Grilladen mit Beilagen
17,99 € p. P. ab 10 Personen
- Grilladen
- Minischnitzel
- Minifrikadellen
- Kartoffelgratin
- Gemüsevariationen
indisches Buffet
22,99 € p. P. ab 20 Personen
- Huhn in Mandelsauce
- Geflügelcurry
- Reis
- Hackfleischbällchen mit Ingwer und Chili
- Gemüse-Linsen-Curry mit Kokos
- Indisches Fischcurry
- Kichererbsensalat
- Dal aus roten Linsen