Kalte Platten, Frühstück und Brunch

Schlemmervesper ab 10 Personen,  18,99 € p. P.                           

• gemischte Salami -/Schinkenplatte garniert
• gemischte Käseplatte mit frischem Obst
• hausgemachter Kochkäse 
• deftiger Matschko (Obatda) aus eigener Herstellung
• Schwedensalat
• Butter
• verschieden Brötchen 

Kalte Fischplatte (Vorspeise ab 10 P.)
11,99 € p. P.

• Echter Räucherlachs in Scheiben
• Geräucherte Forellenfilets
• hausgemachter Sahnemeerrettich

Bayrischer Frühschoppen (ab 20 P.)
17,99 € p. P.

• warme Weißwürste mit süßem Senf
• deftiger heißer Fleischkäse am Stück
• Krautsalat natur
• Kartoffelsalat
• Brötchen und Laugengebäck

italienische Vorspeisenplatte (ab 10 Personen)
13,99 € p. P.

• gemischte Platte aus Salami, Seranaoschinken und einer Käseauswahl
• gegrilltes Gemüse von Paprika, Auberginen, Zucchini, Tomaten und Zwiebel
• eingelegten Oliven
• frisch gebackene Minibrötchen

Schlemmerfrühstück
15,99 € p. P., ( ab 10 Personen)

• Platte mit verschiedenen Wurst -und Schinkensorten
• Käseauswahl
• angemachter Frischkäse 
• hausgemachte Marmelade
• Butter
• gemischte Bröchen

Brunch exquistit (ab 15 P.)
33,99 € p. P.

• Platte mit  verschiedenen gekochten und rohen Schinken und einer feinen Käseauswahl
• Fischplatte aus geräucherten Lachs und geräucherter Forelle mit hausgemachter Meerrettichsahne
• gegrilltes  Gemüse
• frische Salate der Saison mit Joghurtdressing
• Minischnitzel heiß
• Minifrikadellen heiß
• hausgemachter Kartoffelgratin oder Rosmarinkartoffel
• Erdbeer-Rhabarber-Grütze
• Panna Cotta mit Fruchtspiegel im Glas
• gemischte Brötchen

Antipastivariationen (Vorspeise ab 10 P.)
12,99 p. P.

• Tomaten mit Mozzarella in hausgemachtem Kräuteröl
• Schinkencarpaccio auf Salatbett mit Parmesan
• Käsecarpaccio in würziger Soße mit frischem Schnittlauch
• eingelegte Oliven in Knoblauchöl
• Gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen Champignons, Zwiebel und Tomaten

Heiß-Kaltes Buffet (ab 10 P.)
29,99 € p. P.

• Miniknusperschnitzel und Minifrikadellen heiß
• Bruschetta /Käse-Salami-Paprika, Feta-Käse-Spinat, Käse-Tomate)
• Minimozzzarella an Minitomaten in würzigem Dressing in der Schüssel
• Spaghettisalat mit Pesto im Glas
• Rosmarinkartoffel oder Kartoffelgratin
• Obstsalat im Glas
• Minibrötchen

Schlemmerplatte (ab 10 Pers.)                                                                        10,99 € p. P.