Weihnachtsgans heiß und fertig:
Vorbestellen bis zum Samstag, den 18.12.2021, am 25.12. oder am 26.12. heiß bei uns abholen und einfach gemütlich zu Hause genießen
1 gegrillte Gans heiß mit Soße (für ca. 4 – 6 Pers.)
Preis komplett: 74,99 €
oder
1 gefüllte, gegrillte Gans heiß mit Soße (für ca. 5 – 6 Pers.)
Preis komplett: 84,99 €
oder
Als Beilage bieten wir Ihnen:
Rotkraut und Knödel heiß pro Person: 4.99 €
oder
halbe gegrillte Ente ohne Knochen in Orangenjus mit Kartoffelködel und Rosenkohlemüse, Preis pro Person: 15.99 €
Dessert:
Oma´s Quark mit Apfelgrütze, Portion 3.50 €
hausgemachtes Tiramisu, Portion 3.50 €
Lebkuchenmousse, Portion 2.99 €
Spekulatiusmousse, Portion 2.99 €
Marzipanbecher mit Schoko, Portion 3.50 €
Weihnachtsgans vorgegart:
Vorbestellen bis Samstag, den 18.12.2021, am 24.12.2021 abholen, zu Hause fertig garen und genießen
1/2 Gans vorgegart mit Sauce: 39.99 €
oder
1 Gans vorgegart mit Sauce: 64.99 €
oder
1 gefüllte Gans vorgegart mit Sauce: 74.99 €
Weihnachtsschmankerl für sie, bitte vorbestellen bis Samstag, den 18.12.2021:
Vorspeise:
Rindercarpaccio in Hauspesto mit Parmesan, Portion 7.99 €
Vitello tonnato vom Kalb mit hausgemachter Tunfischsauce und Kapern, Portion 8.99 €
Highländer Lachs
geräucherte Forelle
Flusskrebssalat
Krabbencocktail aus eigener Herstellung
Walldorfsaalt
Garnelen in Knoblauchöl
Hauptgang:
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Portion 10.99 €
Rinderbraten mit Pfifferlingen in Rotweinsauce, Portion 10.99 €
gefüllte Roulade in Rotweinsauce, Portion 7.99 €
Schweinekrustenbraten in Biersauce, Portion 6.99 €
Gänsekeule mit Maronensauce, Portion 13.99 €
Beilagen:
Semmelknödel, Stück -,85 €
Kartoffelknödel, Stück -,85 €
hausgemachte Spätzle, Portion 2.99 €
Apfelrotkohl, Portion 2.99 €
Rosenkohl, Portion 2.99 €