Weihnachtsgans heiß und fertig:
Vorbestellen bis zum Mittwoch, den 20.12.2023, am 25.12. oder am 26.12. heiß bei uns abholen und einfach gemütlich zu Hause genießen
1 gegrillte Gans heiß mit Soße (für ca. 4 – 6 Pers.)
Preis komplett: 99,- €
oder
1 gefüllte, gegrillte Gans heiß mit Soße (für ca. 5 – 6 Pers.)
Preis komplett: 119,- €
Als Beilage bieten wir Ihnen:
Rotkraut und Knödel heiß pro Person: 4.99 €
oder
halbe gegrillte Ente ohne Knochen in Orangenjus mit Kartoffelknödel und
Schwarzwurzelgemüse oder Rotkraut: Preis pro Person: 23.50 €
gegrillte Gänsekeule in Maronensauce mit Rotkraut und Knödel, pro Person: 21.50 €
Dessert:
Oma´s Quark mit Apfelgrütze, Portion 3.99 €
hausgemachtes Tiramisu, Portion 3.99 €
Lebkuchenmousse, Portion 3.50 €
Weihnachtsgans vorgegart:
Vorbestellen bis Mittwoch, den 20.12.2023, am 23.12.2023 abholen, zu Hause fertig garen und genießen
1 Gans vorgegart mit Sauce: 89,- €
Unsere Weihnachtsschmankerl für sie, bitte vorbestellen bis Mittwoch, den 20.12.2023, Abholung am 23.12.2022 :
Vorspeise:
Rindercarpaccio in Hauspesto mit Parmesan
Highländer Lachs
Flußkrebssalat
Krabbencocktail hausgemacht
Walldorfsalat
Garnelen in Knoblauchöl
Hauptgang (das Essen muß nur noch erwärmt werden):
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Portion 14.99 €
Rinderbraten mit Pfifferlingen in Rotweinsauce, Portion 13.99 €
gefüllte Roulade in Rotweinsauce, Portion 10.99 €
halbe gegrillte Ente ohne Knochen in Orangenjus, Portion 18.99 €
Gänsekeule mit Maronensauce, Portion 16.99 €
Beilagen:
Semmelknödel, Stück 1.- €
Kartoffelknödel, Stück -.90 €
frische Spätzle, Portion 3.50 €
Apfelrotkohl, Portion 3.50 €
Schwarzwurzelgemüse, Portion 3.50 €
Süßer Abschluß:
Lebkuchenmousse, Portion 3.50 €
hausgemachtes Tiramisu, Portion 3.99 €
Oma´s Quark mit Apfelgrütze, Portion 3.99 €